Traiteur dans le Morbihan

Le Surcouf

TRAITEUR GOURMAND – LE SURCOUF

Une cuisine de saison, généreuse et savoureuse !

Traiteur dans le Morbihan, l’équipe du Surcouf vous accompagne lors de vos événements familiaux, amicaux et professionnels.

Découvrez notre cuisine et nos prestations ci-dessous.

LES PRESTATIONS TRAITEURS

Repas sur-mesure

En collaboration avec le chef Pierre-Yves Lorgeoux, vous confectionnez ensemble votre prestation.

Les repas sont sur-mesure puisqu’ils sont adaptés et conçus en suivant le rythme des saisons.

Les types de repas-sur-mesure

Les repas sur-mesure sont réalisés pour des apéritifs dînatoires, des menus complets, des buffets froids, des buffets chauds, et des plateaux repas.

Bien entendu, nous nous adaptons à votre demande.

Les événements traiteurs

Evénements amicaux et familiaux : réunion de famille, soirée entre amis, anniversaire, baptême, mariage, retrouvaille.
Evénements professionnels : repas d’affaire, réunion d’entreprise, séminaire, club VIP, croisière.

Traiteur dans le Morbihan, le Chef vient à vous

Plancha et Barbecue plein air : Préparation, cuisson et service devant vos invités.
Réalisation du repas avec vous : Avec le savoir-faire du chef, vous définissez et préparez ensemble le repas pour vos invités. Thèmatiques des menus : bistronomie française, cuisine légère, la cuisine du Maroc.

LA CUISINE DU SURCOUF

Fraîcheur & Saisonnalité

La cuisine du Surcouf est une cuisine de passion. Une cuisine généreuse et maîtrisée, respectant les produits, les saisons et les producteurs.

Le Chef Pierre-Yves Lorgeoux réalise une sélection exigeante de ses produits pour réaliser des plats savoureux et tout en équilibre.

Le restaurant étant basé à la Trinité-sur-mer, les recettes du chef s’adaptent aux arrivages de la pêche locale.

La saison des poissons est respectée.
C’est une nécessité pour préserver notre biodiversité.

TRAITEUR MORBIHAN

Spécialités, plateaux de fruits de mer et cave à vin !

En parallèle des repas-sur-mesure, l’équipe du Surcouf propose d’autres escapades gourmandes.

Elles peuvent être complémentaires à votre repas sur-mesure ou réalisées séparemment.

Plateaux de fruits de mer complets ou sur-mesure
Spécialités : foie-gras maison, Homard à l’armoricaine, le véritable Baba au rhum
Paniers gourmet gourmand
Un choix de vins, rigoureusement sélectionnés, pour accompagner votre repas

Contactez-nous par téléphone.
Nous échangerons de vive-voix pour répondre à toutes vos questions.

LES AVIS sur Le Surcouf

L’activité traiteur et le restaurant

Tine Guillet Pech
Tine Guillet Pech
20:23 07 Jul 21
Très bonne table,RIs de veau exceptionnel !Personnel aux petits soins, Je recommande ce restaurant .Le chef est... passé à notre table, au top !plus
BRUNET Laure, Arthur et Grégoire
BRUNET Laure, Arthur et Grégoire
20:07 02 Jul 21
Restaurant à recommanderService de qualité, la cuisine est excellente. Tout en finesse. Félicitations au chef et son... équipeplus
LE BRUN Christiane
LE BRUN Christiane
11:20 25 Jun 21
Décevant accueil mitigé prétendant que tout est réservé Alors qu il restait quatre ou cinq tables disponibles pour... toute la soiréeLa carte est affichée dans un coin de sorte que les prix sont cachésAssez bonne qualité e cuisine mais prix beaucoup trop élevés pour le cadre la qualité de l offre donc mauvais rapport qualité prixplus
Patrick Menard
Patrick Menard
11:34 23 Jun 21
Accueil chaleureux très bonne cuisine du fait maison pleins de petites attentions à recommander vivement
Camille Stephan
Camille Stephan
08:07 19 Apr 21
Merci au Surcouf !Durant cette période de confinement il n'est pas simple de se faire des plaisirs gustatifs dans le... coin, beaucoup d'établissements étant fermés.Le Surcouf propose un plat unique chaque jour, d'une qualité exceptionnelle. Niveau quantité nous sommes également bien servis.L'aile de raie et la purée de carottes étaient à tomber par terre.Dans mon entourage, beaucoup opte pour des plats de ce restaurant et les retours sont unanimes.Peut-être nous laisserons nous tenter par l'osso bucco prévu ce mercredi !Merci pour vos plats, merci de rester ouvert pendant cette période et nous attendons avec impatience de venir manger sur place quand cela sera possible.plus
jacques BRETON
jacques BRETON
13:37 18 Apr 21
Pour ce dimanche 18 avril, j'avais 2 invitées de marque et j'ai choisi de prendre des menus à emporter au Surcouf,... j'ai fait le bon choix, le repas était excellent, mes amies étaient ravies. A renouveler sans hésitation.plus
Morgane G
Morgane G
10:33 28 Jan 21
Délice! Commande personnalisée pour fêter un évènement, aucun regret. Le chef a compris tout de suite ce que je... souhaitais lors de notre échange et le menu était absolument excellent, de l'entrée au dessert. Petit plus pour l'incroyable turbo sauce beurre citron noisettes et l'écrasé de pommes de terres aux truffes. J'en salive encore. Merci!plus
yannick audic
yannick audic
18:41 25 Dec 20
Merci pour tous ces mets préparés avec délicatesse. Une cuisine préparée avec amour du chef, les plats de poisson sont... d'une excellente qualité. Quel plaisir de déguster les menus préparés par Mr LORGEOUX.Un grand bravo à toute la brigade.plus
Ophelia Magnien
Ophelia Magnien
20:51 15 Sep 20
Très bon moment pour un dîner à une heure assez tardive qui plus est. Accueil très sympathique ! Mets de qualité et... très bien cuisinés.Je recommande vivement si vous passez par la Trinité. Nous avons été ravis.plus
Avis suivants

TRAITEUR MORBIHAN SUD

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